千味醉有关煮熟的精选知识
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![鸡蛋煮熟蛋黄表面发黑是什么原因]( "鸡蛋煮熟蛋黄表面发黑是什么原因")
鸡蛋煮熟蛋黄表面发黑是什么原因
煮的时间太久。在沸水中煮鸡蛋时间太久，会使鸡蛋内部发生化学反应，相应的化学生成物的颜色就是黑色。这样的鸡蛋对身体有一定损害，建议不要再食用。通常煮鸡蛋冷水下锅，水开后继续煮5分钟即可。煮鸡蛋时间不能太久，也不能...
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![煮熟的腌鸡蛋怎么保存]( "煮熟的腌鸡蛋怎么保存")
煮熟的腌鸡蛋怎么保存
1、放在冰箱保存。将煮熟的腌鸡蛋晾凉，放进冰箱冷藏室存放即可。2、使用坛子保存。将煮熟的腌鸡蛋晾干水分，放进坛子中，密封好，再将坛子放在阴凉的地方存放即可。3、室内存放。将煮熟的腌鸡蛋，用毛巾擦干表面的水分，放在室...
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![鸭肠几秒钟能煮熟]( "鸭肠几秒钟能煮熟")
鸭肠几秒钟能煮熟
10-15秒。鸭肠，主要是鸭子的肠子，颜色是偏乳白色的，新鲜的鸭肠，闻起来有淡淡的腥味。鸭肠，常用来做清蒸鸭肠、辣椒炒鸭肠以及用来当做火锅或者麻辣烫当中的食材。在食用鸭肠之前，也是需要把鸭肠提前进行焯水备用的，这样可以...
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![煮熟的鸡蛋能过夜吗]( "煮熟的鸡蛋能过夜吗")
煮熟的鸡蛋能过夜吗
可以。已经煮熟的鸡蛋，在一次性食用不完的情况下，是可以隔夜的，但是建议放在冰箱冷藏中，再次食用时需要加热。若鸡蛋是蛋黄未完全熟透的鸡蛋，那么不建议隔夜食用，因为鸡蛋中是存在细菌的，只有经过高温煮熟的鸡蛋才能起到完全...
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![煮熟的羊肉可以常温存放吗]( "煮熟的羊肉可以常温存放吗")
煮熟的羊肉可以常温存放吗
可以。羊肉煮熟以后，可以放在常温阴凉处保存，能存放1天的时间。煮熟的羊肉，也可以放在冰箱冷藏或冷冻保存，存放的时间也会更久一些。羊肉在煮之前，需要将表面的筋膜去除，以免影响口感。熟羊肉放在冰箱冷藏或冷冻保存时，可以...
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![涮火锅鸭肠用提前煮熟么]( "涮火锅鸭肠用提前煮熟么")
涮火锅鸭肠用提前煮熟么
不用。鸭肠涮火锅的时候直接下锅涮就可以了，涮15秒左右的时间就可以食用了。不能涮太长的时间，时间太长会影响鸭肠的口感。需要注意的是鸭肠在涮之前需要把里面的脏东西处理干净，用剪刀把鸭肠给剪开，之后用清水冲洗干净，最...
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![碱蛋豆腐要煮熟吗]( "碱蛋豆腐要煮熟吗")
碱蛋豆腐要煮熟吗
不需要。制作碱蛋豆腐的时候，直接将碱蛋和豆腐切成小块，添加食用盐、蚝油、蒜末、白糖等佐料搅拌即可。喜欢吃辣口的碱蛋豆腐可以酌情添加适量的小米辣或是辣椒油。喜欢吃口感酸甜的碱蛋可以添加适量的食醋以及白糖。做...
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![煮汤圆几分钟能煮熟]( "煮汤圆几分钟能煮熟")
煮汤圆几分钟能煮熟
7到10分钟。新鲜的汤圆7分钟左右就可以煮熟，若是速冻的汤圆需要10分钟左右。汤圆又被叫做元宵，经常在元宵节这一天吃汤圆，汤圆的种类很多，有芝麻馅，花生馅等等。汤圆吃起来十分嫩滑，要趁热食用，凉了的汤圆味道较差，最好加热之...
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![螃蟹煮熟冷藏后能吃吗]( "螃蟹煮熟冷藏后能吃吗")
螃蟹煮熟冷藏后能吃吗
可以。煮熟后的螃蟹在冰箱冷餐一般可以存放三天左右，存放时需要将其密封保存，注意存放时间不可以太长，避免细菌的滋生。冷藏后的螃蟹食用前需要先进行加热，可以用微波炉或者是用开水直接上锅蒸熟，注意要等螃蟹彻底熟透后才...
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![煮熟的土豆常温能保存多久]( "煮熟的土豆常温能保存多久")
煮熟的土豆常温能保存多久
1、常温下1-2天。常温下放置熟的土豆不可放置过长时间，否则容易造成细菌等微生物的滋生。2、冷藏放置3-4天。冷藏保存时需要放置于容器或是保鲜袋中密封好，以免造成串味等情况。3、冷冻保存15-20天，熟土豆放置于冷冻低温...
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![肉丸子几分钟能煮熟]( "肉丸子几分钟能煮熟")
肉丸子几分钟能煮熟
10-15分钟。肉丸子根据个头大小和火力大小，时间有所不同。若是汤圆一般大小的肉丸子，在开锅后，需要大火煮15分钟左右；若是类似于狮子头的肉丸子，则需要在开锅后，大火煮25-30分钟左右；若是小一点的肉丸子或者牛肉丸煮十分钟左...
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![切块的山药煮熟要多久]( "切块的山药煮熟要多久")
切块的山药煮熟要多久
十分钟左右。要煮到山药块能轻易被筷子戳破才行。山药适合炖汤，炖汤的时候最好用热水慢慢炖，这样煮出来的山药汤更加鲜美。需要注意的是，山药是比较容易煮熟的食物，所以炖山药汤的时候，需要在出锅前30分钟的时候再放入山药...
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![煮熟的小龙虾壳软了怎么回事]( "煮熟的小龙虾壳软了怎么回事")
煮熟的小龙虾壳软了怎么回事
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![架豆王多久能煮熟]( "架豆王多久能煮熟")
架豆王多久能煮熟
15分钟。架豆王是属于新品种的菜豆，豆类需要煮熟后才可以食用，架豆王一般要煮15分钟以上才可以熟透。判断架豆王熟不熟，先看它的颜色，熟透的豆王会由原来的新绿色变成暗绿色，并且它的豆棍会变软、变蔫，闻起来也是没有豆腥味...
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![煮熟的鸡蛋再次煮可以吗]( "煮熟的鸡蛋再次煮可以吗")
煮熟的鸡蛋再次煮可以吗
鸡蛋含有非常丰富的蛋白质和卵磷脂，每天吃一个鸡蛋，可以很好的补充营养，尤其是水煮蛋。那么煮熟的鸡蛋再次煮可以吗？今天就来跟大家聊聊日常生活中，经常吃的鸡蛋的相关小知识。一、煮熟的鸡蛋再次煮可以吗可以煮熟的鸡蛋没...
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![挂面几分钟煮熟]( "挂面几分钟煮熟")
挂面几分钟煮熟
3-5分钟。挂面的种类比较多，粗细不同，煮的时间也会不一样。煮挂面时，需要将挂面沸水下锅煮，煮的过程中可以添加适量的食用盐，能使挂面的口感更加劲道。煮挂面的水要足，这样可以避免面条互相粘连。挂面煮好以后，需要尽快食用，...
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![煮熟的粽子怎么放]( "煮熟的粽子怎么放")
煮熟的粽子怎么放
冷冻或者冷藏保存。煮熟的粽子可以放入真空袋中，在放入冰箱冷藏层或者冷冻层，冷藏室的温度一般在0-4度，最长可以保险4-5天的时间。冷冻室的温度在零下18度左右，可以存放1个月以上。另外，粽子建议要密封好，避免水分流出，否则...
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![煮熟的螃蟹怎么冷冻]( "煮熟的螃蟹怎么冷冻")
煮熟的螃蟹怎么冷冻
1、密封冷冻。在冷冻之前，需要在煮熟的螃蟹的外部裹上一层厚厚的保鲜膜或者多套上几个干净的保鲜袋。这样可以防止螃蟹在保存的过程当中水分流失。2、冰块保存。用一个能装得下螃蟹的容器，在里面接一些清水，清水高度可以...
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![自热火锅能煮熟生肉吗]( "自热火锅能煮熟生肉吗")
自热火锅能煮熟生肉吗
能。自热火锅加入生肉同煮，肉片需要切的薄一些，以免食材不熟。自热火锅属于速食品，操作简单，口感丰富。自热火锅是由食材以及食材锅、发热包等组成。发热包遇水后会释放热量，从而使食物升温。自热火锅吃法便捷，也被人们称为...
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![鸡蛋煮熟蛋黄上有个黑点是什么]( "鸡蛋煮熟蛋黄上有个黑点是什么")
鸡蛋煮熟蛋黄上有个黑点是什么
1、组织脱落。是母鸡输卵管的上皮组织或其他异物脱落后在蛋黄上形成小黑点，这种情况下不影响食用。2、受精蛋。是此鸡蛋为公鸡精子与母鸡卵子结合后产生的受精卵，也不影响食用。3、鸡蛋变质。是该鸡蛋已经被霉菌侵蚀，发...
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![年糕煮熟要多久]( "年糕煮熟要多久")
年糕煮熟要多久
五至二十分钟。年糕的质地不一样，煮年糕使用的时间也会不同。煮年糕时，可以单独煮，可以搭配青菜、肉片等食材一起煮。年糕的烹饪方式多样，可以煮着吃、烤着吃、炸着吃、蒸着吃等。用不完的年糕，可以用食品袋包好，放在冰箱冷...
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![银耳煮熟后冷冻后还能吃吗]( "银耳煮熟后冷冻后还能吃吗")
银耳煮熟后冷冻后还能吃吗
可以。煮熟后的银耳既可以冷冻保存，也可以放在冰箱冷藏保存。银耳别名白木耳、银耳子等，是我国传统的食用菌，外表柔软洁白，颜色呈半透明，弹性十足。选购银耳时，可以闻一下气味，品质好的银耳闻起来没有异味，品质差的银耳闻起来...
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![山药多久吃才是煮熟了，我来告诉你]( "山药多久吃才是煮熟了，我来告诉你")
山药多久吃才是煮熟了，我来告诉你
山药是我们生活中常见的蔬菜，小编的家里就很喜欢买山药来熬汤，熬出来的汤可好喝了。有一些厨房新手问小编，有时山药煮得久了又容易烂，煮一下就捞起来又不熟，那到底山药煮多久才是熟了呢？那下面小编就给大家分析一下吧，想知道...
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![紫薯煮熟了可以放多久]( "紫薯煮熟了可以放多久")
紫薯煮熟了可以放多久
紫薯煮熟后冷藏可以放2-3天，冷冻可以放一个月左右。紫薯吃不完可以用保鲜袋或者碗冷藏或者冷冻。低温环境抑制细菌的滋生，可以达到延长紫薯的保鲜时间的效果。除了冷藏和冷冻也可以采用晒干的方式保存，这样也可以保存3-6...
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![怎么看鸡蛋煮熟没]( "怎么看鸡蛋煮熟没")
怎么看鸡蛋煮熟没
1、用筷子夹。生鸡蛋用筷子夹会很难夹起来，一直打滑。熟鸡蛋则会很容易夹起来。2、晃鸡蛋。晃鸡蛋以后如果能感受到内部晃动则是生鸡蛋，反正为熟鸡蛋3、用光线照射。生鸡蛋会呈现出透明的感觉，而熟鸡蛋则会显得很充实。4...
