长春立秋吃什么

饺子、南瓜、黄瓜、西瓜、肉类等。长春有贴秋膘和减秋膘的习俗，贴秋膘会吃肉馅饺子、炖肉等，剪秋膘会是黄瓜。饺子是常见的美食，馅料多样，包括猪肉馅饺、牛肉馅饺子、羊肉馅饺子等。黄瓜别名胡瓜、王瓜、青瓜、唐瓜等，可以直接吃，也可以制作黄瓜汁、凉拌黄瓜等美食。