腐竹泡开就可以吃吗
专业问答1.86W
可以。因为腐竹本身就是用豆浆的浮膜做的,然后风干制作而成的,所以腐竹一般是直接泡开然后清洗干净就可以直接食用的,通常可以直接泡开之后凉调着吃,这样吃腐竹本身的味道能够最大程度的保留下来。腐竹也还可以卤煮,还可以搭配其他食物一起炒食。
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山药炒荷兰豆要焯水吗
要。没有焯水过的山药和荷兰豆爆炒以后很容易嚼不动,而且不入味,吃起来口感太老,所以是需要焯水的。将山药和荷兰直接放入水中焯水,煮沸以后放入15秒左右就及时捞出,然后将山药和荷兰豆放在冷水里,这样山药跟荷兰豆的口感会更好,不会出现炒不熟的情况。...
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长豆角怎么保存时间长
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投资火锅店费用如何
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