烙饼的做法 80后烙饼 烙饼怎么做
“80后下厨,首先就要简单,这款饼饼很适合80后的亲们做哦”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 煎 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 普通 (难度)
烙饼的做法步骤
- 1、将白面一半热水一半冷水和匀,面团揉到表面光滑
2、肉可以在店里搅成肉馅,当然自己在家用刀切味道会更好。葱姜切末,放入肉馅中,加入所有调料,顺时针搅匀
3、将醒好的面切成稍微大点的面团,擀成面饼
4、接下来就可以包了,包法很随意,可以两边对这包成饺子的形状,也可以包成包子按成饼
5、锅内少放些油,将饼放进去,小火,盖上盖子焖会,待成金黄色翻面
6、两面都好了就可以出锅喽
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