香煎韭菜饺子的做法,香煎韭菜饺子怎么做
“爱吃饺子,所以对于饺子情有独钟!😊”
食材明细
- 原味 (口味)
- 煎 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 简单 (难度)
香煎韭菜饺子的做法步骤
1、韭菜鸡蛋馅,鸡蛋先用热油煎一下,倒入鸡蛋就要用筷子搅拌随便煎一下,才会颜色口感更好吃,韭菜先放点盐搅拌一下,在倒入热油立马搅拌均匀(热油是因为可以保留韭菜的香味和颜色不受影响)在把鸡蛋放进去搅拌均匀就可以包馅了,因为我比较喜欢原味,所以没有加那么调料味进去,大家喜欢可以加点胡椒粉、等调料拌匀。
2、韭菜猪肉馅,猪肉馅剁碎或者搅拌碎,加点姜、蒜末,生抽、胡椒粉搅拌均匀备用,韭菜先放点盐搅拌一下,在倒入热油立马搅拌均匀(热油是因为可以保留韭菜的香味和颜色不受影响)在把肉末放进去搅拌均匀就可以包馅了。
3、一个韭菜鸡蛋馅、一个韭菜猪肉馅。
4、不沾锅少许油,刷成油就可以,小火煎一下,在倒入一点点水盖一焖,水干就可以翻煎一下金黄色就可以出锅了。
5、看着是不是很有食欲😊。
6、喜欢的朋友可以试试哦。
小窍门
我做的时候买的数量有点多,我也没称重量,大家可以根据自己喜好选择做。
-
香甜花生馅饼的做法,香甜花生馅饼怎么做
“花生很香,做成烙饼就更香啦~放假了,小菜在家闲来无事做了点小点心。满足了下自己滴胃”食材明细主料熟花生仁(一盆)辅料白砂糖(一袋)油(适量)面粉(适量)鸡蛋(三颗)水(适量)甜味(口味)其他(工艺)一小时(耗时)高级(难度)香甜花生馅饼的做法步骤1、和面,这里就不多说了,要放入一些油,然后...
-
燕皮云吞的做法,燕皮云吞怎么做
“爸爸喜欢吃我做的面食,上回的韭菜水饺他一口气吃了30个。这次有了燕皮,就给爸爸做肉包肉吧!”食材明细主料燕皮(适量)猪肉泥(适量)鸭蛋(一个)辅料食盐(适量)鸡精(适量)麻油(适量)生粉(适量)小葱(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)燕皮云吞的做法步骤1、准备好燕皮。2、拿出...
-
麻辣烫米线的做法,麻辣烫米线怎么做
食材明细主料米线(适量)辅料油麦菜(适量)香菜(适量)开花牛筋丸(适量)鱼豆腐(适量)脆皮肠(适量)蒜香烤肠(适量)配料火锅底料(适量)麻辣(口味)砂锅(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)麻辣烫米线的做法步骤1、米线。2、油麦菜。3、香菜。4、鱼豆腐、开花牛筋丸。5、蒜香烤肠。6、脆皮肠。7、火...
-
肉末香菇烧麦的做法,肉末香菇烧麦怎么做
食材明细主料糯米(适量)猪肉(适量)香菇(适量)辅料海天味极鲜生抽(适量)十三香(适量)小葱(适量)咸甜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)肉末香菇烧麦的做法步骤1、将糯米浸泡2小时以上。2、高压锅内放水,放上蒸格,铺上纱布。3、将浸泡好的糯米倒入。4、蒸成糯米饭备用。5、肉跟香菇...