春节期间流行吃什么?流行与传统的碰撞,新年新意满满哟
春节是中国最传统的节日,中国人过春节的历史有千年之久,早在殷商时期,就已经开始过年,年是一种传说中的怪兽,古人认为,过年的时候大家应该团聚在一起,一起来抵抗除夕,这样来年才会岁岁平安,阖家欢乐。那么过年除了传统的食物之外,近年来随着科技交通的发展,很多流行的元素也渐渐丰富了我们的餐桌,春节期间流行吃什么呢?今天小编就给大家介绍一些全国各地都喜欢吃的美味佳肴吧。
春节期间流行吃什么
1.饺子
其实以前吃饺子只是北方人的传统,但近年来,饺子越来越流行,成为了春节期间的流行食品,因为饺子的制作过程能够让一家人都团聚在一起参与其中,并且还可以在饺子里面包硬币等各种很有新意的祝福玩意儿,因此饺子越来越受到全国各地老百姓的喜爱。
2.汤圆
不管是北方人的汤圆还是南方人的元宵,其实都是用糯米粉来做的圆子,是春节的流行美食之一。因为汤圆不仅仅是甜甜蜜蜜的代表,也是团团圆圆的象征,每家每户都是离不开这么一碗汤圆的。
3.海鲜
随着交通的便利,各类海鲜食品也成为了中国人餐桌上的流行美食,不管是来自美国的大龙虾还是澳洲的大鲍鱼,都显得不是那么的遥不可及,也是现在备受年轻人喜爱的春节流行美食,毕竟海鲜不仅好吃,而且相对于传统的食物来说,热量更低,更有营养自然也是更健康的。
4.鱼
鱼可能是中国人春节千百年不会衰败的流行吧,不管是在哪儿,每家每户过年的时候一定会给自家人准备一条鱼,其实所谓的流行就是最传统的经典,鱼是中国传统文化传承下来的春节必吃美食,也是一代代中国人心目中关于春节的永恒记忆。
5.西餐
近几年来,中国人春节也非常流行吃西餐,有些高级的家庭,会在过年的这一天准备好牛排,意大利面等外国食物,用来庆贺我们的春节。
6.杂粮
其实对于有钱的现代人来说,可能老一辈的父母们觉得吃上一口肉都很困难了,但现在大家几乎都是吃肉吃到腻了吧,所以在中国人春节的餐桌上也渐渐的开始流行起来吃杂粮了。杂粮的味道清甜,而且能够帮我们快速的清理肠胃,是近年才开始流行起来的春节美食。
春节期间流行吃什么呢?小编相信大家的心里面都有属于自己的春节流行美食吧,其实春节我们吃的不仅是美食,更是一种团圆的喜悦和对未来的一种盼望,新的一年就要到来了,小编希望大家在新的一年都能够顺顺利利,开开心心,健健康康。
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