枸杞的吃法要怎么做才最补肾
枸杞对肾脏的强化作用非常强烈。大多数人都知道枸杞可以弥补肾脏,所以很多朋友都会多吃枸杞,但枸杞不能瞎吃。你必须知道吃枸杞的正确方法,否则会对身体造成很大的伤害。那么吃枸杞的正确方法是什么?小编认为大多数朋友都不知道,以下小编将分享吃枸杞的正确方法及对肾有好处的吃法,希望能帮助大家。
一、枸杞的吃法要怎么做才最补肾
1.炒菜、做粥的时候放一把
用枸杞泡水喝是最常见的,但枸杞中所含的维生素大多是水溶性的,遇热容易被破坏。推荐把干枸杞稍微泡一下,在炒菜、做粥时,或者是蒸包子、煮水饺时,放一点枸杞作配料就可以了。
2.像普通食物一样吃
吃枸杞比较好的方法就是像普通食物一样入粥饭、羹汤、菜肴里边,不仅滋补,而且不会上火。
3.打豆浆的时候放一些
很多人都拿枸杞泡水喝,仅仅是简单浸泡一下,枸杞中的维生素、胡萝卜素等很难完全被吸收。可选择在用豆浆机打豆浆的时候,放上一小把枸杞,这样就能充分利用枸杞所含的各种营养物质和微量元素了。
4.干嚼枸杞比煲汤更补肾
枸杞多糖是一种蛋白多糖,若用水煮加热提取,会使其变性而导致药效降低。因此,从食用方法上来说,直接嚼吃枸杞子对营养成分的吸收会更加充分,更有利于发挥其保健效果。一般,健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比较合适。如果是干嚼枸杞,吃的数量就要减半了,否则容易滋补过度。
二、枸杞的三大副作用
1.阴虚人群吃枸杞子容易上火
在夏季的时候,还有阴虚体质的人应该注意枸杞的用量,因为枸杞性甘,温和,用量过度能造成上火,尤其是生吃时更应减少用量。
2.过量食用问题多
枸杞子适合体质虚弱、抵抗力差的人服用。但服用过程,一定要长期坚持,每天吃一点,才能见效,枸杞子含甜菜碱、氨基酸、胡萝卜素、维生素B1、B2、C、钙、磷、铁等成分。对人体健康有益,但是要注意把握用量。过量食用枸杞子会使人上火、流鼻血、甚至造成眼睛红胀不舒服等。
3.吃枸杞子有所禁忌
枸杞子虽然具有很好的滋补和治疗作用,但也不是所有的人都适合服用的。由于它温热身体的效果相当强,正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。
由于枸杞子温热身体的效果相当强,患有高血压、性情太过急躁的人,或平日大量摄取肉类导致面泛红光、正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。
以上介绍了枸杞的吃法是哪些,才能更好的补肾,也阐述了枸杞的三大副作用,不是人人都能吃的,吃的量也要有所控制。特别是夏天时,我们都喜欢泡上一杯枸杞菊花茶,清热解毒,口感香甜,非常可口,也是非常解渴。枸杞是一种非常好的滋补品,特别适合女性朋友,枸杞是天然滋补品,枸杞最多不能超过30g以上,虽然它很好,但是不要超量,也不能经常食用。
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