焦糖牛奶鸡蛋布丁的做法 又滑又嫩的焦糖牛奶鸡蛋布丁(不需要烤箱哦) 焦糖牛奶鸡蛋布丁怎么做
甜品2.78W
“在网上逛的时候,看到这款免烤的焦糖牛奶鸡蛋布丁,样子可爱滑嫩,非常喜欢,分享一下”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 技巧 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 简单 (难度)
焦糖牛奶鸡蛋布丁的做法步骤
- 1、白糖50克放入锅中小火溶化。
- 2、溶化到深色的时候,不要过了啊,加入热水搅拌就好了,这个就是焦糖。
- 3、焦糖倒在准备的容器里,放入冰箱冷藏一会儿
- 4、鸡蛋2个搅拌后,用过滤网筛2遍,可保证布丁嫩滑哦,
- 5、筛过的鸡蛋,牛奶240克,qq糖50克,我用的是香橙口味的,放一块儿。
- 6、隔水溶化qq糖就行了(蛋黄+牛奶+QQ糖放在容器里,再放入有水的锅里,水烧开,关火,不停的搅拌,QQ糖就溶化了)
- 7、。过滤倒入有焦糖的容器中。
- 8、放冰箱3个小时后就可以了。
- 9、取布丁的时候,用牙签转一圈,将模子扣在盘子上,也可用热毛巾捂一会,然后将模子拿走。
标签:焦糖牛奶鸡蛋布丁的做法步骤 焦糖牛奶鸡蛋布丁怎么做 布丁 烤箱 焦糖牛奶鸡蛋布丁怎么做好吃 焦糖牛奶鸡蛋布丁的最正宗做法 焦糖牛奶鸡蛋布丁的家常做法 焦糖牛奶鸡蛋布丁 焦糖 牛奶 焦糖牛奶鸡蛋布丁的做法 鸡蛋
-
青豆泥的做法,青豆泥怎么做
食材明细主料青豆(200g)辅料炼乳(20g)白糖(15g)橄榄油(30g)其他(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)青豆泥的做法步骤1、青豆洗净后加少量水打成泥。2、锅中倒入橄榄油,加热后下入白糖,炒融化后下入青豆泥炒香,加入炼乳,搅拌均匀后盛出即可。...
-
炫彩果冻的做法 炫彩果冻--Broken Glass Jello 炫彩果冻怎么做
“当我第一次看到BrokenGlassJello哇!!顿时眼睛一亮!!我就被那绚丽剔透的色彩所诱惑了,我也要做一次!!!果冻做出来了,切出来的每一块都是一幅美丽的图画,我就一遍一遍的欣赏,一遍一遍的被它所感动,感叹这简单的果冻也能给人带来这么美好的想象,感叹我也能把美食做成...
-
自制红豆沙的做法 超级简单方便——自制红豆沙 自制红豆沙怎么做
“红豆沙有着广泛的用途,一般来说,制作方法分为两种:一种是用搅拌机打碎,另一种是用过滤的办法去掉皮。但是我没有搅拌机,而且据说红豆的营养就在那点皮上,所以,当这种不用去皮的红豆沙方法出现时,我很激动地就尝试了,当然这种方法口感和搅拌机打碎的还是有点点差别,不过...
-
香草冰淇林的做法,香草冰淇林怎么做
“冰淇林是我的最爱,可是试了很多次,依然做不出外面卖的那种,哎╮(╯▽╰)╭”食材明细主料鸡蛋黄(四个)辅料牛奶(400ml)奶油(250ml)糖(100g)香草精(适量)香草(口味)其他(工艺)数小时(耗时)普通(难度)香草冰淇林的做法步骤1、准备好原料;2、牛奶中加入糖和蛋黄混合搅拌均匀;3、隔水加...