冬瓜薏米糖水的做法,冬瓜薏米糖水怎么做
“好热好热好热,我真的好热~~虽然立秋了,但是气温没有一点儿要降下去的意思,尤其是运动完了,全身的衣服都湿透了。所以就需要一碗消暑解热的糖水O(∩_∩)O哈哈~”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 煮 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
冬瓜薏米糖水的做法步骤
1、薏米提前一晚上泡发。
2、为了更好的口感,我把冬瓜皮去掉了,也可以不去。(冬瓜皮性微寒而味甘、淡,能清热利水消肿,常用于水肿胀满。)
3、去瓤之后冬瓜切小块儿,薏米淘洗干净。
4、将冬瓜和薏米都放入锅中,加入清水。
5、放一块儿冰糖。
6、大火煮,锅开以后我煮了差不多半个小时就好了。
7、熬好以后盛出。
8、稍微放凉即可。
9、我觉得这么热的天气,冰镇一下会不会滋味更美~
10、哈哈,开吃啦~
小窍门
冬瓜味甘、性寒,有消热、利水、消肿的功效。但是脾胃气虚,腹泻便溏,胃寒疼痛者忌食生冷冬瓜。
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