白菜羊肉粉丝汤的做法,白菜羊肉粉丝汤怎么做
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食材明细
- 微辣 (口味)
- 煮 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 普通 (难度)
白菜羊肉粉丝汤的做法步骤
1、羊肉焯水后捞出洗净。
2、锅中放入适量油烧热后放入准备好的姜葱、辣椒、花椒翻炒出香味后放入羊肉翻炒均匀后加入料酒、生抽、老抽。
3、加入适量水烧至羊肉7、8分熟。
4、放入白菜煮熟。
5、盛出放入砂锅中放入粉丝煮熟即可。
6、成品撒入蒜花。
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