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干锅花蛤的做法,干锅花蛤怎么做

热菜2.64W
干锅花蛤的做法 干锅花蛤怎么做

去大连玩在一家饭店里吃到花蛤干锅的这种吃法,瞬间觉得其他爆炒啊神马的都弱爆了,操作简单,注意⚠盐或酱油都不要放哦,只葱姜丝去腥就够了,完全发挥了花蛤最地道的鲜美味~

食材明细

主料
  • 花蛤 (500克)
辅料
  • 葱丝 (0.4棵)
  • 姜丝 (0.2个)
  • 辣椒丝 (2个)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

干锅花蛤的做法步骤

  • 干锅花蛤的做法 干锅花蛤怎么做 第2张

    1、盐水泡花蛤,沙吐净后洗干净,老公的手乱入😿

  • 干锅花蛤的做法 干锅花蛤怎么做 第3张

    2、准备葱姜丝,想吃辣可以加一点辣椒丝

  • 干锅花蛤的做法 干锅花蛤怎么做 第4张

    3、锅里刷一点油,大火烧一分钟左右把锅加盖子烧热

  • 干锅花蛤的做法 干锅花蛤怎么做 第5张

    4、放入花蛤,葱姜丝,盖上盖子,大火烧半分钟

  • 干锅花蛤的做法 干锅花蛤怎么做 第6张

    5、打开盖子用筷子搅拌一下,继续盖上盖子大火烧半分钟

  • 干锅花蛤的做法 干锅花蛤怎么做 第7张

    6、等花蛤全部开口,关火焖两分钟就完工啦