家常油炸大虾的做法 #换个口味吧!#家常油炸大虾 家常油炸大虾怎么做
“又香又酥脆的油炸虾来咯!家里平时吃的菜吃腻了,是时候换点新鲜口味啦~用鲜多多的汉麻籽油炸了虾,又健康又好吃,搭配着撒上胡椒粉吃,入味儿!”
食材明细
- 咸香 (口味)
- 炸 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
家常油炸大虾的做法步骤
1、虾去头去虾线开背,放入碗中。
2、大蒜拍碎,放入碗中,加入料酒、盐、鸡精,抓一下调味均匀,腌制10-20分钟。
3、锅内倒油预热,入虾,炸至金黄酥脆,捞出沥油。
4、撒上适量胡椒粉,裁一点葱段,用筷子调拌均匀。油炸大虾完成!
5、一口一个,酥脆美味,连壳带肉,根本停不下来!
小窍门
今天用到的汉麻籽油,手工鲜榨又健康!
给大家科普一下小知识:汉麻籽油用火麻仁鲜榨而成,经常食用火麻仁有润肠消化、滋阴补虚、明目、祛病益寿的功效,对便秘、三高、抗衰老也有很好的防护作用,被称为“长寿油”。它还可以增强免疫力和记忆力哦!
希望大家吃嘛嘛香,身体倍儿棒!
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