猪手海带卷的做法,猪手海带卷怎么做
“逢年过节,迎亲待客,炒炖煎煮,家里的的炉灶难免应付不过来,那就把微波炉充分利用起来吧!”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 烤 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
猪手海带卷的做法步骤
1、材料:海带500克,鸡蛋1个,熟猪手半个,玉米半只,盐、米醋、生抽、耗油各半调羹。
2、鲜海带放入开水锅中烫一下捞出过凉冲洗干净。
3、鸡蛋加入稍许盐打散,锅预热加入鸡蛋液煎成蛋饼。
4、煎好的蛋饼铺在海带上。
5、卷成卷。
6、切成段摆入微波容器中。我用的是微波塔吉锅。
7、再加入熟猪手和小段熟玉米,我又加了1调羹猪蹄汤,(没有猪蹄等就加入1调羹水)
8、塔吉锅盖上盖放入微波炉3分钟,用微波容器覆盖保鲜膜也可。
9、如果没有猪手肉汤就另用香醋、耗油、生抽各半调羹拌均做调料蘸食即可。
10、做好的海带豆腐卷。
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