如何蒸好馒头,你想知道吗,快来了解一下吧
说起馒头,想必这是对大家都非常重要的食物。馒头既是早餐中很好的食物,又可以在一些中餐或者是晚餐等为很好的主食。同时馒头也是比较容易储存和携带的粮食。那么如何蒸好馒头呢?就来讨论讨论吧。
一、 如何蒸好馒头
首先最重要的当然是面粉,你要选择合适的面粉。然后,在面粉中倒入温水,搅和搅和,然后和成面团之后,用干净的毛巾或者是保鲜膜将它包裹住之后,让它发酵,如果你没有足够长的时间去等待它发酵,你可以和面的过程中加入适量的发酵粉,这样可以减少发酵的时间。接着将发酵好的面团搓成一层条,然后切成小块。揉出你想要的形状。然后再放置一小段时间。之后放入锅中蒸,把握不好水量的朋友们,可以直接将馒头放入电饭煲中,因为在电饭煲中你不需要去纠结水量的控制。喜欢甜一点的同学,当然也可以在和面的过程中放入适当的糖来增加馒头的甜度,如果你想吃咸的馒头,同样你也可以在和面的过程中放入盐。
二、 蒸馒头怎么吃最美味
其实说起馒头的吃法想必大家也都不陌生,馒头可以跟很多食物一起搭配着吃像是有些人喜欢将馒头和榨菜一起吃,有些人喜欢馒头搭配豆浆。但是馒头最符合小孩子口味的吃法就是用馒头拿去炸,其实也就是常看到的黄金馒头。炸完之后准备好炼奶或者是蜂蜜,用馒头蘸炼奶或者蜂蜜非常可口。
除此之外,馒头还可以跟一些菜一起吃,像是炒大白菜炒猪肉等等。因为馒头本身的味道并不大,而我们餐桌上的一些家常菜常搭配着吃,既可以提高我们的饱腹感又可以增加食物味道的丰富性。
如何蒸好馒头相信大家看完这篇文章,心中已经有了答案,但除了文章中提到的这些做法之外还有很多比较常见又简单的做法,等着大家去探索和发现,希望这篇文章对大家有所帮助。
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