学会了奶昔怎么做,就能让你在炎热的酷暑得到一片凉爽
酷暑来临,引发人们创造了很多来防暑消暑降温的冰镇饮品夏天的时候,人们经常饮用冰镇西瓜汁,水果做成的水果冰棍,在这炎炎的夏天,你是否自己动起手来制作一杯美味又香甜的草莓奶昔呢?你喝过的奶昔口味有哪些呢?布丁奶昔,酸奶奶昔,芒果奶昔,还是草莓奶昔呢?今天我们就来看看奶昔有哪些做法。
一、草莓奶昔怎么做
甜品制作难度:简单
口味:草莓口味
所属系列:甜品系列
奶昔备货清单:牛奶草莓、草莓酱、冰淇淋、酸奶、炼奶、干果颗粒、麦片颗粒、冰块
甜品制作用具:勺子、料理机、杯子、食品秤
草莓奶昔研制中:
1.首先把买回来的新鲜牛奶草莓去蒂洗干净,切成小块,放着备用;
2.然后把草莓块放入料理机中,然后拿起勺子挖起一小勺草莓酱,放入小杯子里面,放在食品上蹭上20克,然后倒入料理机中;
3.然后称30克的酸奶和十克的炼奶,然后依次倒入料理机中,然后打开料理机的开关,开始搅拌,搅拌均匀之后倒入预备好的盛用甜品的杯子里面;
4.然后加入几块冰块,再加入几片新鲜的草莓果肉,再加入刚果粒和麦片粒撒在奶昔的上面,再称上100克冰淇淋,放在奶昔上面,这样一瓶香甜醇滑冰镇的冰淇淋漂浮奶昔就完成了;
“真香”建议:如果你们觉得加了酸奶的奶昔比较酸,那么你们可以在制作奶昔的过程中放入适量的蜂蜜,或加入更多的炼奶,然后把酸奶替换成牛奶。
二、芒果奶昔怎么做
甜品制作难度:简单
口味:芒果口味
所属系列:甜品系列
奶昔备货清单:澳洲芒果、香蕉、牛奶、炼奶、干果、麦片、薄荷、白糖
甜品制作用具:勺子、料理机、杯子、食品秤
芒果奶昔研制中:
1.我们先把芒果和炼奶放入冰箱里面去,冷藏十分钟之后再拿出来把芒果去皮切块,再把香蕉去皮切成香蕉片,然后放入料理机中;
2.再倒入适量的牛奶和称上十克的白糖放入料理机中,然后倒入适量的炼奶,然后打开料理机搅拌均匀,之后倒入准备好的杯子里面,再把薄荷片洗干净,放在奶昔的上面,插上吸管,一杯浓浓的芒果香味的奶昔就完成了。
“真香”建议:如果你们觉得澳洲大芒果做奶昔比较酸的话,可以加入适量的蜂蜜,或者是把澳洲芒果换成台湾小台芒的品种,因为台湾小台芒比较甜。
今天关于奶昔怎么做和注意的一些小细节就介绍到这里了,我们只有先为这个夏天的即将来临做好准备,才能在夏天来临的时候做好防暑和降温的准备做上一些美味的甜品,甜甜的奶昔,不仅可以在夏日为我们降暑,还可以使我们烦躁的心情得到了一片清净和凉爽。
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