培根芝士意面的做法 培根芝士意面做法,让你回味无穷的绝味 培根芝士意面怎么做
“ 培根意面想必大家都不会陌生,用芝士片就可以做,需要做的是把芝士片切成碎末,然后拌上鸡蛋和黑胡椒,倒在有余温的意面中,靠意面的温度使芝士融化,粘稠的还没完全融化的芝士,拌在意面中,芝士的香浓粘稠和芝士的颗粒在口中融合,味道非同一般哦~”
主料:意大利面250克
辅料:鸡蛋4个培根2条
调料:食盐1/2茶匙蒜4瓣芝士片2片洋葱1/4个黑胡椒粉5克植物油1汤匙
培根芝士意面的做法
1.培根切成小段,洋葱和大蒜切成碎末,芝士片切成小粒
2.将鸡蛋、芝士碎和黑胡椒粉搅拌均匀
3.平底锅中放入植物油,待油温六成热时放入洋葱和大蒜爆香
4.然后放入培根煸炒约3分钟,关火
5.将意面煮熟,把煮好的意面倒入平底锅中搅拌均匀
6.倒入拌好的酱汁,用锅中的余温搅拌均匀,再加入少许盐调味”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
培根芝士意面的做法步骤
- 1、培根切成小段,洋葱和大蒜切成碎末,芝士片切成小粒
- 2、将鸡蛋、芝士碎和黑胡椒粉搅拌均匀
- 3、平底锅中放入植物油,待油温六成热时放入洋葱和大蒜爆香
- 4、然后放入培根煸炒约3分钟,关火
5、将意面煮熟,把煮好的意面倒入平底锅中搅拌均匀
小窍门
倒入拌好的酱汁,用锅中的余温搅拌均匀,再加入少许盐调味
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