孕妇能吃炒的南瓜子吗
炒瓜子很多人都爱吃,而且品种也很多,有炒南瓜子、炒西瓜子、炒葵花子等等。很多孕妇在饮食上都尤为注意,因为这个时期女性身体较为敏感,不能吃错东西。可能很多孕妇想问,孕妇能吃炒的南瓜子吗?下面,就来为大家讲讲。
孕妇能吃炒的南瓜子吗
瓜子是常见的食物之一,很多家庭在吃南瓜的时候都会将南瓜子分离出来,晒干或者炒着吃。受到很多人的青睐。南瓜子富含脂肪酸,男人吃了可有效的防治前列腺疾病;而且南瓜子还有驱虫的作用。
专家指出,孕妇当然可以吃南瓜子,甚至对胎儿有好处。南瓜中含有丰富的微量元素钴和果胶。钴的含量有些高,南瓜维生素A含量胜过绿色蔬菜。是其他任何蔬菜都不可相比的,它是胰岛细胞合成胰岛素所必需的微量元素,常吃南瓜有助于防治糖尿玻果胶则可延缓肠道对糖和脂质吸收。吃南瓜还可以预防高血压以及肝脏和肾脏的一些病变。
因此,如果孕妇喜欢吃南瓜子是可以吃的,但是不宜吃过多。
炒南瓜子
原 料
南瓜子500克,盐50克~75克,白砂150克。
制作方法
1、先将生南瓜子漂洗干净,沥干水分,按瓜子的重量加入10%~15%的细盐,充分拌和均匀,待盐自然融化后放在日光下晒干。
2、将干净的白砂放在铁锅里先炒热(瓜子与白砂比例为3:1左右),然后将瓜子倒入,开始用较旺炉火炒拌,直到锅里瓜子出现噼声时,改用文火炒拌,等到瓜子肉呈淡黄色时,立即起锅,筛去白砂,把瓜子摊开冷却,装容器备用。每次吃30~50克,小儿酌减。
本品特点
瓜子香、脆,服食简便可口。功用为杀虫。用于驱蛔虫麻痹绦虫后段、抗血吸虫。
功效
南瓜子也称白瓜子,生吃、熟吃都可以,有杀虫和治疗前列腺疾病的食疗作用。能很好地杀灭人体内的寄生虫,对血吸虫幼虫也具有很好的杀灭作用,是血吸虫病的首选食疗之品。美国研究发现,每天吃上50克左右的南瓜子可有效防止前列腺疾病。南瓜子含有丰富的泛酸,能缓解静止性心绞痛、降血压。曾有过多食用南瓜子而导致头昏的报道。卫生条件较差地区的人可经常食用以驱虫。男性适宜经常食用。胃热病人宜少食,否则会感到脘腹胀闷。
以上,小编针对大家的孕妇能吃炒的南瓜子吗的问题,为大家讲解了孕妇吃炒南瓜子的好处以及它的营养成分。坚果类食物很容易上瘾,吃多了也容易上火或者发胖,因此,食用时还需要适量食用,不可以贪多哦!尤其是在体质特殊的时期。
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