蒸桑叶的做法,蒸桑叶怎么做
“桑叶有疏散风热、清肺润燥、平肝明目、凉血止血的作用。
第一,用于风热感冒,温热犯肺,导致的发烧、咳嗽、咽部痒疼痛、咽部发红等等,桑叶有疏散风热的作用。
第二,如果和杏仁、沙参、贝母同用,可以用于肺热,或者是燥热伤肺,咳嗽痰少,或者是痰特别色黄黏稠,不易咳出,干咳少痰,咽部发痒,都可以用桑叶、砂仁、沙参这类的。
第三,如果和菊花、石决明、白芍一块用,能够清肝阳上亢,导致的头晕目眩、头重脚轻,睡眠障碍、烦躁、易怒等等,由于肝阳上亢导致的一系列的症状。
采了一把嫩桑叶,不打算泡水喝,蒸着吃吧。”
食材明细
- 蒜香 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
蒸桑叶的做法步骤
1、桑叶洗净。
2、简单切碎。
3、放蒸笼里。
4、放玉米面,或者放白面豆面都可以。
5、拌匀。
6、入蒸锅。
7、盖锅盖蒸大约15~20分钟。
8、蒸好的桑叶。
9、装盘。
10、大蒜去皮洗净,放食盐和鸡精。
11、捣成蒜泥放生抽拌匀。
12、蒜泥放桑叶上即可。
13、成品。
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