哈斯面包的做法,哈斯面包怎么做
“换了面粉,第一次用金龙鱼高筋粉做哈斯面包,相当好吃,外脆里软的口感绝无仅有,哈斯面包无油无蛋,要是想减肥的亲不妨试试,好吃还瘦身,一举两得呢~”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 烤 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 普通 (难度)
哈斯面包的做法步骤
1、准备好食材。
2、除粗砂糖外的食材,先将液体放入柏翠面包机桶内,再放入干粉类。
3、盖上面包机盖,启动馒头键,大约揉面20分钟即可。
4、取出滚圆放进大碗内,盖上保鲜膜放置温暖处发酵。
5、发酵到2倍大小即可。
6、分成100克的三个面团。
7、擀成长舌型。
8、两端对折捏紧。
9、最后再两端捏紧成橄榄型。
10、放入干净的金盘内盖上保鲜膜发酵。
11、大约2倍大小,用割面刀割出三个口子,涂上少许牛奶,撒上粗砂糖,烤箱上下管190度预热。
12、放入烤箱中层190度烤制17分钟即可出炉。
13、成品。
14、非常柔软。
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