好吃的蒜蓉豆豉炒豆角怎么做又香又好吃
这道菜就一个字,简单。对于你们这些不怎么下厨房的人来说,这道菜和国人桌上的西红柿炒蛋一样,做法相当简单,而且非常的下饭。容易上手,不会因为一时的意外弄砸在自己手上。建议那些不会做饭,又想在女朋友或者心仪对象面前露一手的人来说,在合适不过了。
主料
豆角 :400辅料
油 :适量豆豉 :10
蒜头 :2
白糖 :半茶匙
蠔油 :一茶匙
生抽 :一茶匙
白酒 :适量
盐 :适量
具体步骤
1.准备所需要的材料
2.先把瘦肉切片
3.用盐、油腌10分钟
4.豆豉用水泡软备用
5.豆角洗净切小段
6.把泡软的豆豉和蒜剁碎备用
7.锅里煮开水,把豆角放进灼一下水,捞起备用
8.锅烧开加入油,把腌好的瘦肉放入煎香
9.至瘦肉两面金黄后,把蒜蓉豆豉放入快速翻炒至瘦肉充份包果
10.把豆角放入翻炒
11.加入适量的蠔油,白糖,生抽调味就做好了
-
奶酪蒜泥焗虾的做法,奶酪蒜泥焗虾怎么做
食材明细主料海虾(适量)马苏里拉奶酪(适量)辅料蒜泥(适量)配料盐(适量)白酒(适量)蒜香(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)奶酪蒜泥焗虾的做法步骤1、把虾用剪刀剪去须和刺,去掉虾头里的沙包。2、用刀把虾背对半剖开,挑去虾线,然后用刀背轻轻地剁一下虾肉。3、把白酒和适量的盐涂...
-
芝士焗番薯的做法 快速微波——芝士焗番薯 芝士焗番薯怎么做
“关于芝士焗番薯,我并没有在餐厅中吃过。关于芝士焗番薯如何的香浓、细滑等等印象,只是缘于这段时间我迷上了“微波食谱”。家里没有买烤箱,只有一台没有烧烤功能的微波炉,所以,关于焗、烤,这类的做法离我太远。微波的快速为我带来了很多方便,但微波炉关于做菜用途,在...
-
杂菜天妇罗的做法,杂菜天妇罗怎么做
“这是成品,差不多的。我亲手做的没照,不好意思。”食材明细主料天妇罗粉(200-300g)无头去壳留尾竹节虾(适量)茄子(适量)南瓜(适量)蕃薯(适量)辅料鸡蛋黄(1个)水(1000g)色拉油(1000-1500g)青红圆椒(适量)白萝卜(适量)姜茸(适量)配料天妇罗汁(适量)原味(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)杂菜天...
-
杯装酸奶提拉米苏的做法,杯装酸奶提拉米苏怎么做
“坨坨妈今天推荐的这款提拉米苏,算是最草根最平民化的了,材料非常普通,哪里都可以买到,但口味却比蛋糕房的那种提拉米苏要浓郁得多,真正的大众价位、小资品位!喜欢提拉米苏,想动手自己做却买不到材料的朋友可以试试这一款,保证不会让你后悔的哦!”食材明细主料原味酸奶...