美味的土豆咖喱饭怎么做又香又好吃
主料
土豆 :1个香菇 :1朵
胡萝卜 :1根
辅料
蒜 :3瓣油 :适量
盐 :适量
咖喱块 :2块
具体步骤
1.所有的食材准备就绪
2.都切成小块,蒜切片
3.油锅烧热,下蒜片和土豆块翻炒,炒至土豆稍稍变色
4.下入胡萝卜翻炒,个人比较喜欢吃软软的胡萝卜,如果喜欢吃脆的,可以晚一点下
5.最后放入香菇进行翻炒
6.翻炒均匀后加入适量的热水,没过菜即可,如果喜欢汁子多一点的,在这里可以多加点水
7.放入咖喱块,慢慢煮化,尝一下味道,根据个人口味加入盐即可
8.在盘中盛米饭,将菜浇在米饭周围即可,再撒上黑芝麻装饰
一个人吃放2块咖喱块已经差不多了,盐味也刚刚好,可以根据自己的口味决定放几块咖喱块;米饭稍微硬一点会比较好,水分太多影响口感
-
白巧克力蛋糕的做法,白巧克力蛋糕怎么做
“今天是我人生中最重要的一天,中午刚跟男友在新西兰注册结婚,一直以来我都是一位酷爱美食的MM,也一直有写blog的习惯,机缘巧合之下知道了美食天下,从此就对这里的各种美食爱不惜手。而我也是一名咖啡店的蛋糕师,为了可以为老公每天制作不同的食物,所以我选择了今天...
-
羊肉粉丝汤的做法,羊肉粉丝汤怎么做
“其实是更适合冬天食用的汤,不容易上火的人,如我,夏天吃也一样没问题~可以稍微改变,如酸菜羊肉粉丝汤,也同样美味”食材明细主料羊肉(200克)粉丝(一小把)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)羊肉粉丝汤的做法步骤1、锅中烧开水,水热后加入粉丝(我一般不会事先泡粉丝,这个东西...
-
绝味大盘鸡的做法,绝味大盘鸡怎么做
食材明细主料鸡肉(适量)辅料朝天椒干(适量)青椒(两个)土豆(两个)姜片(8片)啤酒(适量)配料豆瓣酱(适量)糖(4小勺)酱油(一小勺)鸡精(适量)大料(适量)花椒粒(适量)香叶(适量)孜然粉(适量)八角(适量)桂皮(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)绝味大盘鸡的做法步骤1、鸡和土豆切块,青椒切好。建议...
-
香辣虾的做法(家庭版)的做法,香辣虾的做法(家庭版)怎么做
“菜谱名称:香辣虾的做法(家庭版)所属菜系:川菜(火锅)所属类型:火锅靓品基本特点:此菜酱香味浓,鲜香微辣,略带回甜,虾肉软嫩可口,营养强肾!”食材明细主料南美虾(1斤)辅料土豆(适量)冬笋(适量)黄瓜(适量)西芹(适量)大葱(适量)生姜(适量)大蒜仔(适量)干辣椒(适量)配料辣椒油(适量)味精(适量)四川陴...