美味的白芸豆两吃怎么做又香又好吃
白芸豆两吃是指五香白芸豆和酸甜白芸豆,白芸豆制作方法众多,不同做法适合不同口味的人群,白芸豆本身含有比较丰富的营养成分,经常食用有益于身体健康,两种口味任凭你自己选择,这样一道白芸豆两吃的菜品值得自己学习制作,享受动手的乐趣。
主料
乌梅 :3个陈皮 :10
冰糖 :80
酸甜口味 :份量
白芸豆 :200
山楂 :10
辅料
盐 :10大料 :2个
豆蔻 :5
甘草 :5
五香口味 :份量
具体步骤
1.白芸豆洗净泡过夜备用
2.五香做法:把泡发白芸豆备齐,盐,大料,豆蔻,甘草准备上。
3.然后把五香咸味白芸豆,放入锅中添加适量水,小火煮30-40分钟即可熟透
4.熟后焖1-2小时入味捞岀享用。
5.酸甜做法:在准备泡好的白芸豆,然后把乌梅,山楂,陈皮,冰糖备齐。
6.把芸豆,山楂,陈皮放火上,小火煮30-40分钟。
7.熟后盖上锅盖焖1-2小时
8.捞岀酸甜可口,绵绵细细芸白,端上餐桌享用吧!
白芸豆泡一夜备用。
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