可可黑芝麻麻薯面包怎么做又香又好吃
可可黑芝麻麻薯面包是一道操作简单,可在家制作的营养小食早餐。 麻薯粉是由糯米蒸熟制成,性温滋养,食用不会有上火之虞,而且口感爽滑,可以使此道面包口感更上一层,不同于普通面包的干硬。黑芝麻则更是养生佳品,补肝肾、润五脏、益气力。加入面包中可增加口感享受,更使面包芳香诱人。而加入味苦的可可粉,可中和浓甜油腻,使得烤制完成后后味儿更悠远。更重要的是,天然可可粉可促进胃部对蛋白质的吸收消化,也可有效降低胆固醇含量。由此可谓是一道既保证口感,又轻盈保健,无肥胖之忧的上佳面包
主料
黄油 :50麻薯预拌粉 :1盒
可可粉 :5
黑芝麻粉 :12
辅料
全蛋液 :50清水 :70
具体步骤
1.麻薯预拌粉一盒、黄油50g混合均匀,
2.加入黑芝麻粉。
3.加入鸡蛋和水揉匀。
4.揉成面团。
5.手沾水整理成小球。
6.放入预热190度烤箱大约15分钟
手沾水不整理成小球。直接揪下来扔烤盘上也行。
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