好事成双,零厨艺的凉拌双耳怎么做又香又好吃
美食菜谱2.61W
准备时间:无 烹饪时间:10分钟
银耳 :半个
橄榄油 :半汤匙
米醋 :半汤匙
糖 :2
盐 :2
香菜 :1棵
鲜红辣椒 :1个
主料
黑木耳 :20银耳 :半个
辅料
六月鲜酱油 :半汤匙橄榄油 :半汤匙
米醋 :半汤匙
糖 :2
盐 :2
香菜 :1棵
鲜红辣椒 :1个
具体步骤
1. 黑木耳、银耳泡发;香菜洗净、切段,红辣椒切片
2. 黑木耳银耳撕小朵,用滚水焯烫1分钟控干水,放进碗里,加入盐、糖、米醋、六月鲜酱油、橄榄油、香菜、红辣椒拌匀即可
焯烫时,别煮久了,要保持它们脆脆的口感
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