好吃的咖喱牛腩怎么做又香又好吃
咖喱牛腩,是一道非常滋补和养生的菜色。牛腩可以补肾,毕竟牛肉是滋补阳气的典型。而咖喱,是一道比较开胃容易进食的食物。二者搭配,可以发挥很多难以想象的功效。不过,熬制过程需要耐心,不可急于求成。对于这道咖喱牛腩,我觉得最重要的是选择新鲜的牛腩,才会发挥功效。
主料
牛腩 :500胡萝卜 :200
土豆 :300
红尖椒 :2个
辅料
油 :适量辣椒油 :适量
咖喱酱 :适量
盐 :适量
糖 :适量
具体步骤
1.牛腩洗净。
2.配料准备好。
3.牛腩入锅煮一个半小时,然后关火焖半小时。
4.煮好的牛腩切粒待用。
5.将配料切好待用。
6.起油锅,先将洋葱炒香,然后加入土豆,胡萝卜炒匀。
7.加入牛腩煸炒一会。
8.加入咖喱酱,加入适量的清水烧开,中火煮二十分钟左右。
9.起锅前,再加入红尖椒,盐,糖,辣椒油调味就行了。
10.美味的咖喱牛腩出锅了。
牛腩预先已经煮好了,所以后面的步骤就可以节约点时间。
-
传说中的馒头的做法,传说中的馒头怎么做
“由于是第一次把馒头做出来,所以对每种食材的用量用量还不是很清楚,但至少让别人看起来它就像馒头,这就行了,呼呼..忘了自己习惯吃甜的馒头了,所以这次的糖放少了...”食材明细主料酵母(适量)面粉(适量)辅料糖(适量)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)传说中的馒头的...
-
全麦南瓜小馒头的做法 瘦身主食·全麦南瓜小馒头 全麦南瓜小馒头怎么做
“最近一直热衷于减肥,女友们告诉我不可以吃主食,可是好像很伤身体耶~中国人嘛,不吃粮食,会活不下去滴……所以喽,想了想就决定用我最喜欢吃的南瓜做点东东,虽然第一次做,效果还不赖,黄盈盈的,很可爱哦!喜欢南瓜又想健康减肥的MM赶快也试试吧~”食材明细主料全麦粉(100g)南...
-
花生糯米球的做法,花生糯米球怎么做
“这是我店里的小吃。”食材明细主料糯米(适量)花生粉(适量)黑糯米(适量)辅料糖(适量)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)花生糯米球的做法步骤1、先把糯米和黑糯米放在一起洗好后,放进锅里蒸。2、蒸好米捏成球放进花生粉和糖粘在一起在捏成球。这样就可以吃了。...
-
杯装酸奶提拉米苏的做法,杯装酸奶提拉米苏怎么做
“坨坨妈今天推荐的这款提拉米苏,算是最草根最平民化的了,材料非常普通,哪里都可以买到,但口味却比蛋糕房的那种提拉米苏要浓郁得多,真正的大众价位、小资品位!喜欢提拉米苏,想动手自己做却买不到材料的朋友可以试试这一款,保证不会让你后悔的哦!”食材明细主料原味酸奶...