自己做三汁焖锅怎么做又香又好吃
经常有朋友跟小编说,哎呀,在家实在是懒得做菜了,太麻烦了而且也没有这个时间。那小编今天就要教大家一道十分钟内就能做好的一道菜,那就是三汁焖锅。这道菜非常的简单快捷哦,那就让小编带领各位一起做这道菜吧。
主料
红薯 :1个土豆 :1个
胡萝卜 :半个
翅中 :6个
红甜椒 :1个
大虾 :250g
鸡腿 :3个
青椒 :2个
洋葱 :半个
辅料
油 :适量盐 :适量
胡椒粉 :适量
料酒 :适量
甜面酱 :2勺
蚝油 :2勺
辣椒酱 :3勺
生抽 :2勺
姜 :适量
花椒粉 :适量
番茄酱 :2勺
蜂蜜 :1勺
蒜 :1头
具体步骤
1.把番茄酱、甜面酱、蚝油、生抽、蜂蜜、辣椒酱放入碗里搅匀。
2.所有食材挑洗干净。把鸡翅用牙签扎一些小孔,放入料酒、食盐姜末、、花椒粉、胡椒粉腌制30分钟。
3.胡萝卜、土豆、红薯切块,青椒切段,红椒切块,姜切丝。
4.热锅凉油放入姜丝、蒜瓣、洋葱丝煸香。
5.倒入胡萝卜、土豆、红薯、洋葱炒匀。
6.把腌制好的鸡翅、鸡腿块,大虾码在菜上面,倒入小半碗水。
7.然后把调好的酱汁均匀的抹在鸡翅、鸡腿和虾上面,大火烧开转小火焖20分钟。
8.最后倒入青红椒炒匀至入味关火。
9.装盘上桌,开吃。
不喜辣就不用放辣椒酱了。
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