营养的鸡蛋火腿沙拉怎么做又香又好吃
鸡蛋是非常有营养的,也是中国人日常早餐中必不可少的角色。白水煮鸡蛋显然是营养最佳的,可是白水煮蛋确没什么味道,对于很多小朋友而言不是很喜欢,怎么样做一个既好吃又营养的鸡蛋呢?我们一起来做个鸡蛋火腿沙拉吧!鸡蛋搭配上火腿,酸甜的番茄,好吃的沙拉酱,一定会让你对鸡蛋有个新的认识。
主料
小番茄 :3个苦苣 :半棵
火腿 :2片
鸡蛋 :1个
辅料
蔓越莓干 :少许亚麻籽油 :1勺
腰果 :少许
日式口味沙拉酱 :适量
柠檬片 :1片
具体步骤
1.苦苣用小苏打水浸泡一会,然后用纯净水洗净后,沥干水分切好
2.小番茄洗净对半切开
3.鸡蛋提前煮熟剥去壳,对半切开
4.取2片火腿卷起来对半切开,可以用牙签固定一下
5.我还准备了腰果和蔓越莓
6.取一个沙拉盆,先放入苦苣
7.接着放入小番茄和鸡蛋
8.再放入火腿卷后,均匀淋上一勺亚麻籽油
9.再撒上腰果和蔓越莓干
10.再淋上适量的日式口味沙拉汁
11.放上一片柠檬片
12.吃的时候拌匀即可
1、蔬菜、水果最好是新鲜的,食材品种自己调整,操作过程注意卫生。
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