家常香辣烤鸡翅怎么做又香又好吃
主料
鸡翅 :8只辅料
香辣鸡翅调料 :1/4包(内含孜然粉、花椒粉、洋葱碎、辣椒粉、黑胡椒碎、盐、糖)生抽 :一汤匙
蜂蜜 :0.5汤匙
油 :少许
具体步骤
1. 用刀在鸡翅上划几刀方便冲洗掉冷冻味,以及腌制的时候更容易入味
2. 倒入1/4包的香辣鸡翅调料,少许生抽,一点点蜂蜜,给鸡翅充份按摩,然后入冰箱冷藏过夜(腌制半天左右)
3. 烤箱预热230度,取出鸡翅,放上烤架,烤10分钟后取出
4. 腌制鸡翅的汁中再加入少许的调料备用,烤箱转210度,鸡翅从烤箱取出,两面抹一层油,再抹一层酱汁,回炉继续8分钟
5. 再取出来,两面重复图一层油一层酱汁,回炉烤18分钟,中间取出2-3次刷酱汁,不要刷油啦
6. 最后烤好出炉就开吃啦。
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