甜甜的红枣银耳怎么做又香又好吃
这道红枣银耳是一道特别好喝的美食,一听这名字就知道制作这道美食的主要的食材就是红枣和银耳,银耳又被叫做白木耳和雪耳,主要是因为银耳的颜色是乳白色稍带透明的一种食物,它也可以算是木耳中的一种吧。而红枣特别适合给女生吃的喔。
主料
红枣 :适量银耳 :适量
辅料
糖 :适量具体步骤
将20g银耳放入开水中浸泡20分钟,泡发后取出洗净,并去除黄根,掰成小朵,汤锅中倒入适量清水,大火烧开后,转小火放入银耳熬煮30分钟
待汤汁变得黏稠后,放入红枣继续熬煮10分钟,如果有枸杞的话可以同时适当放入几粒枸杞子,然后盖上盖子,让它再焖5-10分钟, 即可!
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