美味玫瑰腐乳小排怎么做又香又好吃
你是不是还在为每天不知道吃什么而烦恼呢?今天我就带着一道新菜品来拯救大家了。今天要给大家推荐的就是:美味玫瑰腐乳小排。一款金黄灿灿的腐乳小排配上鲜红欲滴的玫瑰是不是别有一番风味呢?你是不是已经心动要跟着我学做这道美味玫瑰腐乳小排了。
主料
排骨 :300辅料
糖 :25生抽 :2
水 :适量
油 :5
手工醋 :3
蒜末 :2瓣
玫瑰腐乳 :3块
具体步骤
1.排骨清洗干净后,过水焯,撇去浮末用冷水冲洗干净。
2.锅中倒入底油。
3.放入蒜片炒香。
4.倒入排骨,翻炒片刻。
5.加入腐乳和腐乳汁,翻炒均匀。
6.加入适量水,没过排骨为宜。
7.倒入少许生抽,糖,醋。
8.大火烧开转小火炖45分钟收汁即可。
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