七彩拉皮怎么做又香又好吃
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准备时间:无 烹饪时间:30分钟
黑木耳 :适量
椰菜 :适量
鸡蛋 :适量
心里美芯(皮绿芯红的一种东北萝卜 :适量
特别甜) :适量
胡萝卜 :适量
肉丝 :适量
大白葱丝 :适量
粉皮。蒜蓉 :适量
老醋 :适量
芝麻酱 :适量
芥末油。 :适量
主料
白菜心 :适量黑木耳 :适量
椰菜 :适量
鸡蛋 :适量
心里美芯(皮绿芯红的一种东北萝卜 :适量
特别甜) :适量
胡萝卜 :适量
肉丝 :适量
大白葱丝 :适量
粉皮。蒜蓉 :适量
老醋 :适量
芝麻酱 :适量
芥末油。 :适量
辅料
具体步骤
1. 把各种蔬菜原料切丝,黑木耳、鸡蛋、肉丝分别煮熟再切丝。然后把这些丝搅拌在一起。
2. 把配料混在一起,调制成特别的蘸酱。苦苣菜洗干净,挑选软嫩的部分,与熟牛肉以及配料搅拌在一起。
3. 贴士:耐着性子切丝。一来为了好看,二来是为了口感爽脆均匀。
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