好吃的蚝油猪舌怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

今天给大家介绍的是这道非常好吃的蚝油猪舌，我不知道大家喜不喜欢吃猪舌呢？但是我觉得味道是非常的好的，口味很好，和猪肉的味道是大不相同的，这里和蚝油一起做的话又给猪舌有了一种不同的味道了，跟着我的步骤一起来做一道这样的菜吧。

主料

猪舌 ：1条
蚝油 ：2小勺

辅料

盐 ：适量
生抽 ：适量
花生油 ：适量
葱 ：适量
姜 ：适量

具体步骤

1.猪舌洗干净切片

2.准备好姜剁碎

3.准备好葱，叶子和劲分开放

4.放入一半姜，盐，油，生抽拌均匀腌制20分以上。

5.锅预热，入油，油温热后，把姜放下去爆香

6.再把葱白放下去炒一下

7.再把猪舌放下去炒变色

8.再放入蚝油，淋入生抽炒均匀

9.然后放入少许水，盖上锅盖煮一两分钟

10.然后放了葱叶炒均匀

11.最后炒熟就可以装盘了。

烹饪技巧

猪舌要腌20分钟以上才入味。