有趣的骄傲牌卤面怎么做又香又好吃
哇,你有没有听过骄傲牌卤面啊。第一次听的时候我觉得好好玩啊,这名字简直太有趣了。不过别听它名字奇怪,它的食材可是十分的简单易寻的,你很容易就可以在菜市场或者超市找到它们。做法也很简单,在家就可以做,而且吃起来也是很不错的。
主料
熟面 :根据自己需要短豆角 :二十根
土豆 :一个
洋葱 :一个
豆芽 :适量
包菜 :半个
辣椒 :适量
姜葱蒜 :适量
辅料
蚝油 :适量生抽 :适量
盐 :适量
鸡精 :适量
炒菜 :适量
具体步骤
准备好这些需要用的材料,清洗干净,切好。土豆切块,豆角切段,包菜切条,蘑菇??掰开,洋葱对半切半圆段。葱姜蒜切好,辣椒手掰就行。
2.将辣椒,姜,大蒜切成1厘米左右长度
3.将上一步的原料放入绞肉机绞细
4.将绞好的原料加入盐、白酒和炒香的花椒搅拌均匀
诺,开锅啦。这就是美美哒卤面啦。味道还可以,羊羊羊说有点辣。
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