营养板栗红枣米糊怎么做又香又好吃
营养板栗红枣米糊很少的家庭会在家里自制,更多的是到外面的甜品吃,其实营养板栗红枣米糊的制作方法十分简单,而且食材在一般的市场和超市都能买到,大家不妨自己在家里试试哦!板栗的能量高,口感十分好,香甜软糯,营养价值高,维生素C的含量比苹果要高的多,十分适合家里有小朋友的家庭。
主料
大枣 :4个大米 :40
板栗 :4个
辅料
淀粉 :6燕麦 :适量
具体步骤
燕麦洗净后,提前用清水浸泡4个小时。
将板栗冷水下锅,大概煮20分钟左右
红枣洗净,然后倒入开水,浸泡至表皮发胀
然后将红枣去皮去核
板栗煮好后捞出,放凉后去壳,取出板栗肉
然后将板栗放入保鲜袋中,用擀面杖将板栗擀成碎末
板栗擀好后,倒入小碗中备用
将大米和泡好的燕麦放入锅中,添加适量清水
米粥煮至粘稠后,将板栗末倒入锅中
再将红枣倒入锅中,继续煮10分钟, 期间用勺子不断搅拌,使米粥变得更加粘稠
米粥煮好后盛出,直接食用啦
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