螺蛳粉是什么

是广西壮族的一种特色小吃米粉。螺蛳粉是一种闻着臭吃着香的特色美食，和榴莲与臭豆腐类似。现在螺蛳粉已经成为了大多数人的深夜美食，螺蛳粉搭配鸡爪，豆腐干以及腐竹等各种辅料，味道鲜美。其中最好是将粉煮开在加入调料，这样更加入味。