夏季当季水果要怎么选
1、山竹:要选帽子要绿的、肚子捏起来软的、果荠要多。果荠越多,山竹里面的肉最多,果荠有几瓣,山竹的肉就有几瓣。
2、樱桃:颜色越深、表皮越嫩的越甜,酒窝越深的味道越甜。
3、荔枝:要选瓜子脸的,瓜子脸的肉多核小。鲜红和深红,太熟不宜保存,红绿相间的清甜汁多,外壳越扎手越好吃。
4、榴莲:可以捏两个刺,刺软的越成熟,刺越平肉越多,开口不要太大,味道香最重要,如果闻起来有酒精味道的说明这个榴莲不太好。
5、西瓜:看瓜柄,底部圆圈越小越好,瓜柄要新鲜不干枯,西瓜的纹路要整齐光亮,没有黄斑,敲起来咚咚响的才是熟的刚好的瓜
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低筋面粉可以做馒头吗
可以。使用低筋面粉做馒头,成品后口感会比较松软,没有嚼劲。低筋面粉也称低粉、蛋糕粉,因无筋力,所以成品后口感松软,体积膨大。低筋面粉的用途广泛,可以用于制作奶香小馒头、牛奶吐司、鸡蛋饼干、火腿鸡蛋饼、提子面包、海绵蛋糕等美食。保存低筋面粉时,需要密封后,放...
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煮云吞和饺子的区别
煮的时间不同。煮云吞时,需要煮5分钟左右,煮饺子时,需要煮10-15分钟。煮冷冻的云吞和饺子,需要酌情增加煮炖的时间。云吞和饺子的外形不同、叫法不同、吃法不同。饺子的个头比较大,云吞的个头稍小。饺子古时称为饺饵、扁食等。云吞也称为馄饨、扁食。...
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牛奶里有白色凝固物是变质了吗
不是。牛奶里面出现白色凝固物,大多由于牛奶放置的时间过长,可以继续饮用。牛奶的吃法多样,鸡可以直接饮用,也可以用来制作牛奶鸡蛋羹、炸牛奶、牛奶小方、牛奶冰淇淋、牛奶布丁、双皮奶、牛奶吐司面包等美食。保存牛奶时,可以将牛奶放在阴凉的环境中存放或冰箱冷藏...
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葫芦是蔬菜还是水果
蔬菜。葫芦为葫芦科葫芦属爬藤植物,未成熟时可以作为蔬菜食用,成熟后可以将果肉和种子挖出来,制作酒壶等。葫芦可以用于制作小炒葫芦、清炒葫芦、醋溜葫芦、蚝油葫芦、酱爆葫芦等美食。保存葫芦时,可以将葫芦放在阴凉的环境中存放或冰箱冷藏室进行保存。...