羊肉火锅用什么配菜

火锅可以选择的配菜也有很多，而羊肉火锅选择的菜品通常有大白菜、生菜、干丝、菠菜、青菜、茼蒿、海带、魔芋结、空心菜、香菜、芹菜、冬瓜、白萝卜、胡萝卜等等，而羊肉火锅的主要材料一般是羊肉卷、肥羊卷，还有手打羊肉丸等。