烤鱼里面放什么配菜好吃

豆芽、海带片、西芹、洋葱、小青菜、莲藕、千张结、豆腐等等。纸上烤鱼选择配菜主要还是取决于个人口味和爱好，放豆芽和土豆片居多，一方面便宜，另一方面豆芽有调味起鲜作用，土豆片可以吸食鱼味，让味道更鲜美；也可以放一些豆制品，如豆腐、千张之类。