豆苗要煮多久才能吃
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放进热水煮十分钟左右。豆苗要等烹饪熟了之后才能吃,否则其中会含有毒素。豆苗分为黄豆苗和绿豆苗,黄豆苗可以当作酸菜鱼和火锅的食材,绿豆苗可以直接清炒食用。除此之外,上汤豌豆苗、蒜蓉豌豆苗、芝麻盐拌豌豆苗、凉调豌豆苗、香卤豆皮拌豌豆苗都是以豆苗为食材制作而成的美食。
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