中国传统习俗立秋吃什么

茄子、桃子、饺子、清凉糕、芝麻、银耳、百合、肉、所处的地域不同，立秋时吃的传统美食也会不一样。茄子是常见的蔬菜，一般指茄，别名矮瓜、白茄、吊菜子等，原产亚洲热带，现在在中国的各省均有栽培。茄子的烹饪方式多样，可以炒着吃、蒸着吃、煎着吃、炸着吃等。