福州重阳节吃什么传统食品

重阳糕、菊花酒、羊肉面等等。重阳糕的种类比较多样，如菊花糕、切糕、米糕、红豆糕等等，菊花糕主要使用冻粉搭配菊花制作而成，做好后的菊花糕Q弹劲道，好似果冻一般。菊花酒是将菊花泡制在白酒中，让白酒中散发出菊花的香味从而丰富口感。