铁板烧可以炸土豆吗

可以。铁板烧在炸土豆的时候，需要的时间比较长，可以将土豆切成小块，减少炸土豆的时间。铁板烧除了可以炸土豆，还可以制作其他的蔬菜和肉类，土豆在选择时候，尽量选择比较均匀的，表皮看起来比较干的，并且观察表面是否发芽，发芽的土豆是不新鲜的，且还含不好物质，是不可食用的。