绿豆如何去皮

1、将绿豆放在水中浸泡一晚，之后将绿豆取出用手就可以将绿豆皮去除。

2、准备热水，将热水倒入绿豆当中，大约一个小时之后将绿豆捞出即可去掉绿豆皮。

绿豆常在夏天的时候食用，夏天的时候绿豆做成绿豆汤，绿豆汤冰镇之后味道会更好。