为什么在中秋节时吃柚子

柚子寓意游子，而中秋是家族团圆的节日，食用柚子是希望远游在外的亲人可以回家团圆。柚子果肉可以直接食用，也可以作为水果装饰在糕点之上，还可以用于制作成柚子饮料等等。柚子除了果肉可以食用，柚子果皮可以制作成糖果，或是蜂蜜柚子膏等等。