冰冻鸡柳怎么油炸

解冻后待油热炸出。在炸之前需要解冻，可以将其放入清水中浸泡或是常温下自然解冻。鸡柳解冻后用清水冲洗干净，避免表面残留杂质。冲洗干净的鸡柳，等待锅中热油八成熟下锅，炸至呈金黄色浮起即可捞出。炸好后，用吸油纸吸除表面多余的油份即可。