东北初七都吃什么

面条。有的地方还吃摊煎饼，饺子，菜羹等。煎饼里可以卷猪肉，鸡蛋，蔬菜等。白菜猪肉，韭菜鸡蛋馅的饺子，还会包进硬币，寓意来年有好运。多种蔬菜制成的菜羹。东北的年夜饭有由麦芽糖制成的糖瓜，猪肉炖粉条，红烧鲤鱼，杀猪菜，粘豆包，解油腻的冻梨等。