冰淇淋蛋糕是冰的吗

是。冰淇淋蛋糕是冰的，它是用冰淇淋和其它材料做成的一种蛋糕，主食材是冰淇淋，具有跟冰淇淋类似的口感和特性，需要放在冰箱冷冻保存，否则容易融化。目前冰淇淋蛋糕的口味很多，有咖啡冰淇淋蛋糕、芒果冰淇淋蛋糕、草莓冰淇淋蛋糕。