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仙桃十大名吃有哪些

仙桃十大名吃有哪些

1、炒鲜粉,这道菜的原料有土豆粉,酸菜,胡萝卜,辣椒,猪肉。这道菜荤素搭配均匀,味道鲜脆爽滑解腻。可以当做菜吃,也可以当做主食。是仙桃的传统小吃之一。

2、沔阳三蒸,是以水产类、禽畜类、蔬菜类为主要原料,三蒸主要是粉蒸肉、粉蒸鱼、粉蒸青菜。

3、卤鸡,原料是鸡肉和卤汁,这道菜的味道是肉质细嫩、口味绵长。

4、鲫鱼汤,湖北是一个湖泊众多的地方,因此这里的鲫鱼肉质细嫩、熬出来的汤汁鲜美。

5、桃酥,是一种利用面粉、鸡蛋液制作而成的小吃,具有干、催、酥的特点。

6、粉蒸肉,用肥瘦相间的五花肉加上米粉蒸制而成的,肥而不腻,并且带有一股米粉的清香。

7、油盐豌豆,用干豌豆炒制,味道有咸味和甜味之分。

8、米团子,可以当做零食小吃,或者下午茶茶点食用。

9、酸鮓鱼,新鲜的小鱼洗净用油炸,适合用来当下酒菜食用。

10、鳝鱼米粉,米粉细长柔滑,再加上鳝鱼辅料的搭配,更加增添了米粉香味。

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