芋圆属于冷冻食品吗

不属于。芋圆是由香芋、南瓜、木薯粉、红薯共同制作而成，常温下可以保存三天，在冰箱冷藏室中可以保存10天，在冰箱冷冻室内可以保存长达两个月。保存芋圆时，先将其裹上面粉，防止黏连。此外，长期放入冷冻室会影响芋圆口感，缺乏弹性和嚼劲，因此，芋圆宜放入冷藏室。