米发面饼是怎么做出来的

大米面粉和普通面粉混合发酵。米发面饼主要是以大米为原料做成的发面饼，首先将大米磨成面粉然后加入普通面粉，比例为二比一，然后加入酵母粉使其发酵，发酵好了以后才可以做出发面饼，加入适量水把面粉和匀，最后再放入锅里蒸就可以了。